Gustul minunat de aromat, pulpa fermă și nuanțele colorate cu mai multe fațete caracterizează soiul de măsline „Kalamata. Intensitatea culorii diferă în funcție de momentul recoltării și de locul de coacere. Spectrul variază de la roz închis la violet și maro la negru intens. Măslinele coapte în mod natural sunt cultivate cu drag de micile afaceri familiale din regiunea muntoasă din sudul Peloponezului (Grecia) și recoltate manual.

Galerie